Ini Menu Rahasia Pengemudi Hebat

Teknologi pengamanan otomotif telah berkembang pesat. Banyak mobil dilengkapi fitur-fitur kemanan canggih. Namun faktanya kecelakan masih terus terjadi. Apa penyebabnya?

Menu dengan kandungan gula tinggi dan lemak sebaiknya dihindari.

Kebugaran fisik menjadi salah satu faktor penting. Banyak kecelakan dilatarbelakangi oleh stamina pengemudi yang tidak vit.  Sama seperti mesin mobil yang butuh asupan bahan bakar sesuai agar dapat mencapai performa bagus. Tubuh Anda pun butuh pasokan makanan bergizi agar bisa tetap vit selama mengemudi. Terutama ketika menempuh jarak jauh. Tak hanya sekadar minuman berenergi sebagai dopping yang bersifat sementara dan berdampak tidak baik bagi kesehatan.

Pembalap papan atas pun menyantap diet khusus agar mereka bisa bisa tampil prima saat mengendarai kendaraan mereka. Memang belum ada standar baku penentu mutu makanan yang harus dikonsumsi oleh pengemudi. Namun sudah banyak bukti ilmiah mengungkap bahwa kualitas makanan berpengaruh terhadap kinerja otak.

Pengemudi wajib memiliki reflek yang cepat. Kondisi seperti itu mensyaratkan kinerja otak yang bagus. Nah, supaya kinerja otak bisa bekerja maksimal, dibutuhkan tiga kelompok nutrisi utama. Yakni, protein, lemak, dan karbohidrat.

Protein adalah komponen terpenting yang harus dipenuhi dalam menu santapan seorang driver. Protein berfungsi sebagai komponen utama pembangun sistem syaraf (neurotrasnmiter). Pada dasarnya organ tersebut bertugas mengirimkan sinyal menuju otak. Dengan demikian, otak membutuhkan asupan protein yang cukup agar Anda bisa tetap dalam kondisi kewaspadaan yang prima. Sehingga mampu memberikan respon yang cepat saat mengendarai mobil berkecepatan tinggi.

Menu kaya protein diantaranya yaitu daging, ikan, telur dan berbagai olahan susu. Pilihan menu lain yaitu biji-bijian, sayuran, dan kacang-kacangan. Menu-menu tersebut berkhasiat mendongkrak kemampuan konsentrasi dan daya fokus yang Anda miliki

Kelompok gizi penting bagi pengemudi berikutnya yaitu lemak. Beberapa golongan lemak memang berbahaya bagi arteri dan jantung serta tidak baik bagi kesehatan. Namun beberapa lemak lain penting dan dibutuhkan untuk mendongkrak kinerja otak. Di antaranya yaitu lemak Omega-3, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Ketiga jenis lemak tersebut menjadi unsur utama penyusun membran neuronal dan myelin yang penting bagi sistem syaraf. Anda dapat menemukan asam lemak Omega-3 dalam minyak ikan, dan minyak kuning telur.

Sementara itu, karbohidrat memegang peran penting bagi kinerja otak. Yaitu sebagai sumber tenaga atau bahan bakar bagi neuron. Karbohidrat yang bagus yaitu berasal dari produk biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran. Karbohidrat yang bersumber dari gula tidak disarankan bagi pengemudi.

Makanya jangan hanya minum kopi dan minuman dopping yang lain. Santapan bergizi itu wajib sebelum mengemudikan mobil jarak jauh.

Sumber & Foto: autoevolution.com