Biji ketumbar bukan
bumbu yang asing lagi dalam masakan. Para ibu rumah tangga hampir setiap hari
menggunakannya untuk menambah cita rasa khas. Tak hanya bijinya, daunnya
pun enak digunakan dalam resep masakan. Ketumbar juga memiliki manfaat sehat
sebagai ramuan aromatik.
 |
| Ketumbar (Istimewa) |
Dilansir dari Times of
India, Rabu (27/2), khasiatnya kaya serat untuk meningkatkan kesehatan
pencernaan dan bagus untuk meningkatkan pergerakan usus. Ketumbar memiliki
sifat anti-diabetes dan meningkatkan pertumbuhan insulin. Ketumbar juga dikenal
untuk menyembuhkan alergi, infeksi mata, anemia dan lainnya.
Caranya mudah, cukup
dengan meminum air rendaman biji ketumbar atau dibuat menjadi teh. Maka ada
berbagai masalah kesehatan yang bisa diredakan dengan biji ketumbar.
Redakan Nyeri Haid
Jika sedang mengalami
aliran menstruasi berat dan nyeri, maka minum segelas air panas yang diinfuskan
dengan beberapa biji ketumbar akan memberi sedikit kelegaan.
Tingkatkan Pencernaan
Biji-biji kecil ini
ajaib untuk semua masalah usus termasuk kembung, lambung, diare, mual. Kaya
serat dan juga sumber antioksidan yang baik. Mereka membantu dalam memproduksi
hormon pencernaan, merangsang fungsi hati yang lebih baik.
Turunkan Kolesterol
Biji ketumbar
mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
Ketumbar kaya akan tembaga, seng, besi dan mineral yang meningkatkan sel darah
merah dan meningkatkan kesehatan jantung. Biji ketumbar juga meningkatkan metabolisme.
Kontrol Gula Darah
Biji-biji kecil ini
terbukti membantu penurunan berat badan dan mengurangi lemak dari tubuh.
Ketumbar adalah sumber antioksidan dan vitamin penting lainnya yang membantu
dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Cobalah minum teh ketumbar di pagi
hari untuk mengatur kadar glukosa darah. Namun tetap wajib konsultasi dulu pada
dokter Anda.
Kegemukan
Minum teh ketumbar
atau air infused water ketumbar juga dipercaya bisa menstabilkan berat badan
karena bisa mengurangi lemak. (Marieska)
Posts
No comments:
Post a Comment